Commercio, meno male che arriva il tartufo

L`estate pazza segnata dalla piu` grave siccita` da quasi 10 anni che si conclude con ondate successive di maltempo manda in tilt la produzione dei frutti dell`autunno e fa saltare tutte le previsioni per la raccolta di tartufi con le quotazioni che potrebbero oscillare tra i 2 mila ed i 4 mila euro al chilo per le pezzature intorno ai 20 grammi del pregiato tartufo bianco.

E` quanto stima la Coldiretti in occasione dell`apertura della stagione del tartufo bianco di Alba.

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